GastroConnect · Südtirol
Datenschutz bei GastroConnect
Geltungsbereich und Kontakt
Diese Informationen beschreiben die öffentliche Website gastroconnect.it, ihre mobile Fassung und den Kontaktweg zum GastroConnect-Support. Die angemeldete Web-App unter gastroconnect.app verarbeitet zusätzlich Konto- und Geschäftsdaten; diese Seite ist keine vollständige Beschreibung sämtlicher Verarbeitungen in einem Geschäftskonto. Ansprechpartner für Datenschutzfragen ist GastroConnect über support@gastroconnect.it.
Beim Lesen der Website
Die Website wird über Render bereitgestellt. Beim Abruf werden die zur Übertragung benötigten Verbindungsdaten verarbeitet, darunter IP-Adresse, aufgerufene URL und technische Angaben des Browsers. Umfang und Speicherdauer von Protokollen des Hosting-Anbieters hängen von dessen Betrieb und Konfiguration ab; eine bestimmte Protokoll-Löschfrist wird hier nicht zugesagt.
Die bestehende Desktop- und mobile Landingpage lädt die Schriftart Inter von Google Fonts. Dabei ruft dein Browser fonts.googleapis.com und fonts.gstatic.com auf und übermittelt Verbindungsdaten an diese Dienste. Die übrigen dargestellten Bilder und gebündelten Animationen werden vom Website-Host ausgeliefert. Externe Links, etwa zu Instagram, öffnen die jeweilige fremde Website erst beim Aufruf.
Einstellungen im Browser
Die Desktop-Landingpage kann die von dir gewählte Desktop-Ansicht in sessionStorage unter gc-desktop für die aktuelle Browsersitzung merken. Die neue Über-uns-, Kontakt- und Datenschutzseite setzt selbst keine Cookies, bindet keine externen Schriftarten ein und enthält keine Analyse- oder Werbeskripte. Das beschreibt den Seitencode und ist keine Aussage über sämtliche technischen Speicherungen des Hosting-Anbieters.
Wenn du Kontakt aufnimmst
Das Fragenformular auf der Landingpage erfasst deine Antwort-E-Mail-Adresse und Nachricht. Es sendet diese Angaben zusammen mit Thema und Herkunftsseite an die GastroConnect-Web-App. Dort werden außerdem Zeitpunkt und ein Name gespeichert; fehlt ein Name, wird er aus dem Teil deiner E-Mail-Adresse vor dem @ abgeleitet. Die Anwendung verwendet Verbindungsinformationen vorübergehend zur Begrenzung missbräuchlicher Anfragen.
Die Nachricht wird im geschützten Support-Postfach der Anwendung gespeichert und ist für berechtigte Plattform-Administratoren einsehbar. Kontakt-E-Mails können über den Versanddienst Resend an support@gastroconnect.it übermittelt werden; IONOS betreibt das empfangende Postfach. Übermittelter Inhalt kann deshalb neben der Anwendung auch beim Versand- und Postfachanbieter verarbeitet werden. Bei einer E-Mail aus deinem Mailprogramm sind zusätzlich die von dir verwendeten E-Mail-Dienste beteiligt.
Die Frühzugangs-Vorschau auf der Landingpage zeigt derzeit nur eine Bestätigung im Browser und übermittelt ihre Formularwerte nicht an den Support. Für eine tatsächliche Kontaktaufnahme verwende das Fragenformular oder die Support-E-Mail-Adresse.
Aufbewahrung und Anfragen zu deinen Daten
Für Kontaktformulareinträge ist im aktuellen Anwendungscode keine automatische Löschung nach einer festen Frist eingerichtet. Auch für das E-Mail-Postfach wird hier keine automatische Löschfrist zugesagt. Frage bei support@gastroconnect.it nach der Aufbewahrung oder Löschung eines konkreten Vorgangs. Gesetzliche Aufbewahrungspflichten und die Bearbeitung offener Anliegen müssen im Einzelfall berücksichtigt werden.
Abhängig von den gesetzlichen Voraussetzungen stehen betroffenen Personen Rechte auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung, Datenübertragbarkeit und Widerspruch zu. Eine erteilte Einwilligung kann für die Zukunft widerrufen werden. Du kannst dich auch bei einer zuständigen Datenschutzaufsichtsbehörde beschweren. Für Anliegen an GastroConnect nutze den oben genannten Kontakt und beschreibe den betroffenen Vorgang.
Stand der Angaben
GastroConnect befindet sich im Pilotbetrieb. Rechtliche Betreiberangaben, die Zuordnung der Rechtsgrundlagen, verbindliche Aufbewahrungsregeln und vollständige Angaben zu möglichen internationalen Datenübermittlungen müssen vor einer vollständigen Datenschutzerklärung durch den Betreiber ergänzt und geprüft werden. Diese Seite beschreibt die belegbaren Funktionen der öffentlichen Website und des Kontaktwegs; sie behauptet keine abgeschlossene rechtliche Prüfung.
Stand: 19. Oktober 2026. Änderungen am Kontaktweg, an den eingebundenen Diensten oder an den Speicherregeln müssen in diesen Informationen nachvollzogen werden.