GastroConnect: B2B Marketplace für Südtirol

Regional einkaufen, gemeinsam arbeiten

GastroConnect ist ein B2B-Marktplatz im Pilotbetrieb für professionelle Küchen in Südtirol / Alto Adige und eingeladene regionale Produzent:innen. Hotels, Restaurants, Berghütten und Caterer sollen regionale Angebote leichter finden und ihren Einkauf an einem Ort abstimmen können. Der Marktplatz richtet sich an Betriebe und ist kein offener Endkunden-Shop.

Im Mittelpunkt stehen direkte Beziehungen zwischen Küche und Lieferbetrieb. Ein gemeinsamer Warenkorb wird in eine eigene Anfrage pro Produzent:in aufgeteilt. Sortiment, Mengen, Preise und mögliche Liefertage werden im jeweiligen Geschäftskontext geprüft; Rückfragen und Gegenangebote bleiben im Verlauf nachvollziehbar.

Wie der Pilot funktioniert

Küchen können Zugang über die Web-App beantragen. Die Freigabe erfolgt nach Prüfung durch GastroConnect. Produzent:innen nehmen auf Einladung teil. Die angezeigten Angebote hängen von den beteiligten Betrieben und ihrem aktuellen Sortiment ab. Zugang zum Pilot ist keine Zusage für bestimmte Liefergebiete, Verfügbarkeiten oder Konditionen.

Die Anwendung unterstützt Produktsuche, Anfragen, Chat, Lagerverwaltung und die Koordination von Lieferungen. Vereinbarung und Erfüllung erfolgen zwischen Küche und Produzent:in. GastroConnect verarbeitet im aktuellen Pilot keine Zahlungen. Es gibt keine dokumentierte öffentliche Automatisierungs-API.

Was die Vorschau zeigt

Die Landingpage enthält Produktillustrationen, Beispieldaten und Konzeptbilder. Abgebildete Betriebe, Preise, Mengen und Kennzahlen sind keine Zusage über reale Anbieter oder aktuelle Angebote. Die Lieferkarte ist eine schematische Darstellung und kein verifizierter Verkehrsdienst. PMS-/POS-Anbindungen und natives Hintergrundtracking sind noch offene Integrationen.

Mit GastroConnect sprechen

Fragen zum Pilot, Interesse als Küche oder Produzent:in und Hinweise zur Anwendung kannst du an support@gastroconnect.it senden. Der Support hilft bei der Einordnung des passenden Zugangs. Ein Kontakt mit GastroConnect ersetzt weder eine Freigabe für den Pilot noch die ausdrückliche Zustimmung zu einer geschäftlichen Anfrage.